Вы уже знаете, как я люблю лосося. Настолько, что я готовлю его почти каждую неделю. И чтобы не заскучать, я всегда стараюсь придать ему особую изюминку или сопровождать его разными способами. Этот Лосось на гриле с кремом из авокадо Это было одно из последних предложений на моем столе.
Если у вас есть 15 минут Вы можете приготовить это вкусное блюдо. лосось на гриле с кремом из авокадо в качестве гарнира. Этот рецепт не только очень быстрый, но и не требует никаких сложностей, что делает его идеальным на каждый день. И выглядит неплохо, правда?
Крем из авокадо придает рыбе много свежести., поэтому я бы сохранил рецепт, чтобы повторить его позже, когда потеплеет. А в состав крема, помимо авокадо, входит йогурт, а мы уже знаем, насколько освежающими получаются соусы с этим ингредиентом. А для лосося — немного специй, немного тепла и готовьте на гриле! готовый!
La Receta
- 1 авокадо, нарезанное кубиками
- Сок 1 лимона
- 1 столовая ложка греческого йогурта
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Сэл
- 2 филе или филе лосося
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- ½ столовой ложки меда
- 1 зубчик измельченного чеснока
- 1 молотый кайенский перец
- Сэл
- Свежемолотый черный перец
- В маленькой миске Смешиваем кунжутное масло, мед, чеснок, кайенский перец, щепотка соли и перца.
- то, Замачиваем лосося полученной смесью и готовьте на гриле при высокой температуре, положив кожурой вниз.
- Пока лосось готовится, приготовьте крем из авокадо. Для этого смешайте все ингредиенты до получения однородной, гладкой смеси.
- На дно кладем крем. с тарелки, и как только лосось будет готов, кладем его сверху.
- Мы наслаждались лосось на гриле с кремом из авокадо.