Сегодня мы приготовим один из тех простых рецептов, который поможет вам в кратчайшие сроки выйти из трудной ситуации. Блюдо из пасты с обычными ингредиентами, которое нравится почти всем: Макароны с мясным фаршем и черными оливками. Осмелитесь ли вы их попробовать?
Эти макароны — настоящее наслаждение. Вы можете приготовить их с мясным фаршем. из говядины, свинины или баранины Если вы ищете более особенное блюдо. Или смешайте несколько видов мяса по своему вкусу! Это будет звезда блюда, в сопровождении лука, нескольких полосок перца, небольшого количества помидоров и немного черные оливки.
Лично мне нравится, чтобы в этом блюде все было цветным. Мне нравится обжаривать лук и перец на довольно сильном огне и готовить мясо до тех пор, пока оно не приобретет тот самый темный цвет, что на фотографии. Некоторый томат двойной концентрации и концентрированный мясной бульон с гвоздикой, чтобы сделать соус более ароматным, но вы можете обойтись без них. Начнем готовить прямо сейчас?
La Receta
- 1 красная луковица, измельченная
- 1 нарезанный ломтиками зеленый болгарский перец
- 1 желтый болгарский перец, нарезанный
- 12 нарезанных оливок
- 1 столовая ложка томатной пасты
- ½ стакана концентрированного говяжьего бульона
- 250-300 г. рубленое мясо
- 160 г. макароны
- Сэл
- Перец
- Оливковое масло
- Разогреваем 3 столовые ложки масла в большой сковороде и обжарить лук в течение 5 минут, пока смесь не приобретет цвет.
- Затем добавьте перец и готовьте еще 5 минут на сильном огне, часто помешивая, чтобы овощи подрумянились, но не подгорели.
- то Добавляем фарш и щедро приправьте солью и перцем. Готовим до тех пор, пока мясо не приготовится и не подрумянится.
- Тогда, Добавляем помидор и бульон, Перемешиваем и готовим еще пару минут, чтобы все смешалось.
- Мы воспользовались этим моментом, чтобы поставить приготовить макароны в большом количестве подсоленной воды, следуя инструкции производителя.
- Когда паста будет готова, слейте воду и добавьте ее в кастрюлю вместе с нарезанными оливками. Перемешиваем и готовим пару минут на сильном огне.
- Мы наслаждались макаронами с мясным фаршем и черными оливками.