Когда наступает время для чая или кофе, всегда хорошо иметь дома что-нибудь сладкое, чтобы сопровождать его, а если это домашнее и сделанное нами самим, гораздо лучше. Таким образом, мы делаем все возможное, чтобы приготовить его с любовью к миру из ингредиентов, выращенных в нашем доме. Если вы хотите знать, как мы разработали эти кексы на закуску а какие ингредиенты мы использовали, читайте ниже.
Ингредиенты
- 5 яйца
- 2 лимонных йогурта
- Цедра 2 лимонов
- 3 стакана тростникового сахара (за мерку возьмем стаканы йогурта)
- 5 стаканов муки
- 2 упаковки королевских дрожжей
- 2 стакана оливкового масла
- ½ жидкой карамели
Способ приготовления
- В большую миску добавляем 5 яичных белков (желтки отложим на тарелку, чтобы потом взбить). Мы взбиваем их, и когда они собираются идти снег, мы добавляем 2 лимонных йогурта, цедру лимонов и 3 стакана тростникового сахара. Будем все очень хорошо взбивать, пока не получится однородная смесь.
- Следующим шагом будет добавление взбитых яичных желтков, муки, дрожжей и полстакана жидкой карамели. Снова взбиваем, пока все не перемешается. Комок муки не останется.
- Следующим и последним, что мы добавим, будет оливковое масло. Снова взбиваем и наконец получим нашу смесь для кексы.
- Когда все хорошо перемешалось, переливаем в форму для запекания и ставим в духовку на 25 минут о при 180 ° С.
- Готовность пирога мы проверим, наколола его вилкой с зубочисткой. Когда он выйдет сухим, откладываем в сторону.
Примечания
Когда бисквит готов и нагреется до комнатной температуры, мы разрезаем его на небольшие квадратики и подаем к столу.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 300