миндально-шоколадный торт, очень богатый торт идеально подходит для завтрака и перекуса. Очень хороший торт, сочетание миндаля и шоколада отличное, он очень сочный и мягкий.
Для любителей шоколада он идеален, хотя и имеет мягкий шоколадный вкус. Также можно добавить кусочки сухофруктов, фруктов... Идеально подходит для приготовления праздничного торта.
миндально-шоколадный торт
Автор: Montse
Тип рецепта: кондитерские изделия
Порция: 6
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 200 гр. кондитерская мука
- 250 гр. масла
- 250 гр. сахар
- 50 гр. молотый миндаль
- 2 пакетика разрыхлителей или пакетик дрожжей
- 60-70 грамм какао-порошок или шоколад для десертов
- 5 яйца
- Сахарный стакан
Способ приготовления
- Для приготовления миндально-шоколадного бисквита мы начнем с включения духовки на 180ºC с нагревом вверх и вниз.
- Поместите масло в микроволновую печь на несколько секунд.
- В миску положить яйца, сахар и масло. Все хорошо перемешиваем. С другой стороны в муку добавляем дрожжи или разрыхлители, просеиваем.
- Как только смесь хорошо взбита, мы добавляем миндальную муку и муку для выпечки. Мы будем добавлять его понемногу и хорошо интегрировать. Затем добавим какао-порошок и перемешаем.
- Когда все смешано, застилаем форму пергаментной бумагой или смазываем форму маслом и немного присыпаем мукой. Выливаем смесь в форму и ставим в духовку. У нас это будет около 40 минут, в зависимости от духовки.
- Чтобы узнать, когда он будет готов, мы прокалываем середину лепешки, если она выходит сухой, значит, она готова. Долго в духовке оставлять не будем, иначе будет сухо. Дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
- И готовы сопровождать наш кофе.