Если мы придерживаемся низкокалорийной диеты и хотим приготовить овощной или мясной пирог, я предлагаю простой рецепт легкого основного теста, который будет очень полезен.
Ингредиенты:
300 г муки обыкновенной
3 столовые ложки холодной воды
3 столовые ложки масла
Соль и перец, щепотка
Приготовление:
Насыпьте муку, воду и масло в кухонный комбайн и приправьте щепоткой соли и перца. Перемешивайте эти продукты несколько секунд, пока не получите нежное тесто. Если тесто затвердело, можно добавить еще немного воды.
Затем снимите тесто и раскатайте его, пока оно не покроет форму для торта диаметром 26 см, предварительно обработанную спреем для овощей. Наконец, перед использованием дайте ему постоять в холодильнике на час.