Я научу вас, как приготовить вкусное блюдо, чтобы вы могли смаковать его в качестве гарнира, составив другой вариант и включив его в свою низкокалорийную диету в качестве дополнения к курице, рыбе или говядине.
Ингредиенты:
500 грамм стручковой фасоли
1 стакан обезжиренного молока
50 г тертого сыра (низкокалорийный)
Соль и перец для вкуса
мускатный орех, щепотка
Приготовление:
Сначала удалите кончики зеленой фасоли, а также нитки. Затем вымойте и приготовьте их в кастрюле с водой, но уберите их, когда они еще твердые. Слейте воду и снова положите в кастрюлю.
Смешайте обезжиренное молоко с тертым сыром и добавьте его к стручковой фасоли. Приправить солью, перцем и мускатным орехом по вкусу. Затем накройте кастрюлю крышкой и готовьте на медленном огне 10 минут, время от времени помешивая. Когда стручковая фасоль станет мягкой, снимите кастрюлю с огня и попробуйте ее на вкус.