Сегодня предлагаю приготовить панно из кедрового ореха. День Все святые, примерно в это же время на наших кухнях мы начали каштаны, сладкий картофель, кости святых, оладьи и панно, все типичные сладости этих фиников.
Их легко сделать дома, дешевле, если мы сделаем это, и они выходят очень хорошо, просто нужно поднять настроение. Лучше приготовить тесто накануне.
Панно из кедрового ореха
Автор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: десерты
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- Состав: выходит 20 шт.
- 250 гр. молотый миндаль
- 200 гр. сахар
- 70 гр. вареный картофель
- 2 яйца
- Лимонная цедра
- 100 гр. кедровые орехи
Способ приготовления
- Ставим кастрюлю с водой до кипения, хорошо промываем картошку и варим с кожицей. Его также можно сшить в микроволновке. Когда картофель будет готов, дать ему немного остыть и размять вилкой.
- В миску кладем сахар и молотый миндаль.
- Добавим картофель и цедру лимона.
- В тарелку положим яйцо, вынимаем его, не взбивая. Добавим в тесто, все будем месить, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.
- Возьмите тесто, выложите его в прозрачную пленку, сформируйте из теста рулет, закройте рулет на концах.
- Оставим в холодильнике минимум на 12 часов или до следующего дня.
- Как только это время пройдет, достанем из холодильника.
- Поставим духовку на 180 градусов и приступим к изготовлению панно. В тарелке взбиваем другое яйцо и добавляем кедровые орехи.
- Из теста сделаем шарики, выложим их на тарелку вместе с кедровыми орешками и яйцом.
- Мы будем помогать друг другу, приклеивая кедровые орехи и покрывая шарики, которые мы кладем на противень.
- Когда все шарики будут сделаны, мы поставим их в духовку на 180º, пока они не станут золотисто-коричневыми.
- Дадим остыть, и они будут готовы.