Я не впервые публикую в Cooking Recipes рецепт печенья, печенье круглой формы, часто содержащее кусочки шоколада. Недавно мы приготовили фаршированный Нутеллой, ты помнишь? Сегодня мы готовим более простой вариант с кусочками молочного шоколада.
Эти файлы cookie хороши тем, что они легко приготовить. Тесто твердое, манипулировать им руками; никаких резаков или пистолетов не требуется. Кроме того, в тесто можно легко добавить другие ингредиенты; орехи распространены. Вы осмеливаетесь их попробовать?
Печенье с крошкой из молочного шоколада
Это печенье с кусочками молочного шоколада легко приготовить и идеально подходит для детских закусок.
Автор: Мария
Кухня: американские
Тип рецепта: Десерт
Порция: 20
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 115 г. масла
- 160 г. белый сахар
- 30 г. мелкий коричневый сахар
- 1 яйцо L
- ½ чайной ложки ванильного экстракта
- 170 г. мука общего назначения
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка пищевой соды
- ½ чайной ложки соли
- 2 чашки молочного шоколада
Способ приготовления
- Взбиваем масло с сахаром до получения кремообразной массы.
- Включаем яйцо и ваниль и взбить до объединения.
- Затем мы добавляем муку, кукурузный крахмал, бикарбонат и соль и перемешайте деревянной ложкой или шпателем до получения однородной смеси.
- Наконец, интегрируем чипы шоколада
- Мы ловим порции теста ложкой или руками и выкладываем на противень, выстланный пергаментной бумагой, с некоторым расстоянием между ними.
- Затем слегка их сплющиваем и запекать 10-12 минутв зависимости от того, хотим ли мы, чтобы они были более или менее золотыми.
- Вынимаем из духовки и даем постоять 10 минут до перенести их в стойку чтобы они перестали остывать.
Пищевая ценность на порцию
Калорий: 450