Печенье с шоколадом, несколько очень хорошего печенья, чтобы насладиться завтраком или закусками с кофе, а для детей - одними из их любимых блюд.
Файлы cookie - это хорошо известные традиционные файлы cookie., очень простой рецепт приготовления, который стоит изучить и наслаждаться его приготовлением с малышами, мы можем придать им разные формы и положить шоколад или орехи, которые тоже очень хороши.
Печенье с шоколадом
Автор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: десерты
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 175 гр. Муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 125 мягкий маргарин (комнатной температуры)
- 1 яйцо (комнатной температуры)
- 60 гр. сахарная пудра
- 90 гр. коричневый сахар
- ½ чайной ложки ванильной эссенции
- 125 гр. шоколадных капель
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 180ºC вверх и вниз.
- Берем миску, в которую кладем просеянную с дрожжами муку, маргарин, который у нас будет комнатной температуры, и остальные ингредиенты, кроме шоколада.
- Все перемешиваем, чтобы получилось кремообразное тесто без комочков, можно палочками. Кидаем шоколад руками, чтобы они хорошо смешались с тестом. Мы можем зарезервировать несколько и поместить их поверх каждого файла cookie.
- Готовим противень с пергаментной бумагой, берем куски теста, делаем шарики более-менее равными и кладем их на противень, оставляя между ними пространство, так как они сильно разрастаются. Можно положить еще несколько кусочков шоколада. верх каждого кусочка теста.
- Ставим противень в духовку примерно на 10 минут, следя за тем, чтобы они не подгорели, они готовы сразу, когда мы увидим, что он подрумянился вокруг, они будут готовы.
- Они мягкие, свежеприготовленные, когда остывают, они остаются с текстурой более твердого печенья.
- Вынимаем их из духовки и оставляем на той же тарелке, чтобы они остыли, и они будут готовы к употреблению !!!
- Они делают около 18-20 печенек.