Приближаются рождественские каникулы, и мы уже думаем, какие блюда хотим приготовить. То, что нельзя упустить, чтобы начать трапезу, - это хорошая закуска. Вот я тебе кое-что роллы из лосося с угрем вкусная закуска с подачей, которая проникает сквозь глаза.
Роллы из лосося с угрем и креветками легкое блюдо, которое мы можем представить в отдельных тарелках.
Ролл из лосося с угрями
Автор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: входящий
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 1 упаковка копченого лосося
- 1 упаковка гулас
- 150 гр. очищенные креветки
- Зубчик чеснока
- 1 кайенский перец или острый перец чили
- 1 пакетик шпината
- Оливковое масло
- Сэл
- Хлеб
Способ приготовления
- Готовим салат по индивидуальным тарелкам. Промоем листья шпината, выложим их на тарелку как основу салата.
- Если у вас есть кольцо, мы поместим его в центр тарелки.
- Накрываем лососем внутреннюю часть обруча, он будет прилипать к обручу.
- В сковороду добавим кайенский перец и чеснок. Если вы не любите острое, не добавляйте кайенский перец, и мы сложим креветки, обжарим. Когда креветки немного подрумянятся, добавить гулы и все обжарить, посолить.
- Хорошо все обжарим, чтобы ароматы смешались, около 5 минут.
- Дать остыть, наполнить форму небольшим количеством смеси, оставить креветки, чтобы положить сверху. Снимаем плесень.
- Так мы поступим со всеми блюдами, которые собираемся готовить.
- С другой стороны, мы готовим тосты, чтобы сопровождать его. Поджарим кусочки нарезанного хлеба, поджаренные нарежем треугольниками.
- А теперь осталось только подать это блюдо с поджаренным хлебом.
- Сбрызнем шпинат и угрей небольшим количеством оливкового масла.
- И он будет готов к употреблению. Отличный салат для начала хорошей семейной трапезы.