Экзотический салат с курицей и корицей

Уверена, вы часто задавались вопросом, что делать с остатками приготовленной курицы (жареной, вареной или запеченной). Мы уже знаем про куриный салат , поэтому сегодня я предлагаю вам фантастическую идею, которая идеально подойдет, когда к вам приходят гости или вам нужно принести с собой закуски.

Это очень простой рецепт , готовится быстро и из очень недорогих ингредиентов. К тому же, его подают холодным, поэтому его можно приготовить заранее.

Ингредиенты (6шт)

• 2 куриные грудки (примерно)
• Сэл
• перец
• корица
• горсть чернослива
• немного оливкового масла
• 1 лист слоеного теста
• 1 взбитое яйцо для раскрашивания слоеного теста (по желанию)

Способ приготовления

Чернослив нарезать небольшими кусочками, отложить в миску. Потом куриные грудки нарезаем очень мелко, если есть мясорубка, то туда и кладем. Добавляем в таз, где у нас были сливы.

К курице со сливами добавить соль, перец, корицу по вкусу и немного масла.

Разогрейте духовку до 180º.

Выкладываем лист слоеного теста и разрезаем вдоль на четыре полоски. Набиваем одну из полосок, и накатываем на себя.

Когда оно будет готово, мы должны разрезать тесто на мелкие кусочки, размером с соленые, и выкладывать их на противень с бумагой для выпечки, разделяя так, чтобы они не прилипали к нам при выпечке.

Раскрашиваем их взбитым яйцом, чтобы они были красивее (этот шаг необязательный).

Мы выпекаем их при температуре 180º примерно 15 минут или до тех пор, пока слоёное тесто не станет золотисто-коричневым.

Достаем их из духовки и даем остыть.

Дополнительная информация – куриный салат