Слоеное тесто со шпинатом и сыром, вкусный и идеальный способ есть шпинат, рецепт для тех, кому сложно есть этот овощ. Это очень простой рецепт, который Вы можете приготовить его отдельными порциями или сделать в виде пирога, Вы также можете использовать замороженный или свежий шпинат, а если вам не нравится сыр, вы можете удалить его или добавить другой, который вам нравится.
На ужин с друзьями есть вкусная и необычная закуска. Попытайся !!!
Слоеное тесто со шпинатом и сыром
Автор: Монтсе Мороте
Тип рецепта: входящий
Порция: 4
Время приготовления:
Время готовки:
Общее время:
Ингредиенты
- 2 прямоугольных слоеного теста
- Пакетик свежего шпината 400 гр.
- ½ луковицы
- Горсть изюма (по желанию)
- Горсть кедровых орехов
- Козий сыр
- 1 яйцо для раскрашивания слоеного теста
- Кунжут, тертый сыр (по желанию)
Способ приготовления
- Сначала готовим начинку. Ставим сковороду с небольшим количеством масла, измельчаем лук и ставим жариться.
- Когда лук начинает окрашиваться, кладем кедровые орехи и изюм, все немного обжариваем и кладем шпинат, даем им обжариться со всем, пока они немного не уменьшатся, добавляем соль и выключаем . Мы забронировали.
- Берем слоеное тесто, несколько дисков сделаем так, как если бы это были пельмени, можем сделать это с помощью формочки и того размера, который нам нравится. нарежем 8 дисков.
- Ставим духовку на 180ºC, в противень кладем бумажную основу, кладем 4 диска из слоеного теста, в каждый из них ложкой кладем немного шпинатной начинки и сверху ломтик козий сыр.
- Взбиваем яйцо, закрашиваем вокруг теста, которое у нас с начинкой, сверху кладем еще одну основу из слоеного теста, которая хорошо заклеена, кисточкой прокрашиваем всю поверхность слоеного теста, кладем немного семян или натертых сыр, поэтому 4 диска.
- Ставим в духовку до золотистого цвета.
- Подавать будем очень горячими.
- И готовы к употреблению !!!